반응형 살모넬라 예방1 달걀, 이렇게 먹어야 단백질 흡수율 2배↑ 달걀 단백질 200% 활용법 달걀은 완전식품으로 불리지만, 어떻게 먹느냐에 따라 단백질 흡수율과 안전성이 크게 달라집니다. 이 글에서는 흡수율을 높이는 조리법, 세균 위험 줄이는 방법, 영양소 보존 팁, 실생활 활용법, 주의사항까지 정리해 드립니다.달걀은 가격 부담 없이 단백질을 섭취할 수 있는 최고의 식품입니다. 그런데 단순히 ‘날로’ 먹는 것보다 ‘어떻게’ 먹느냐에 따라 단백질 흡수율이 2배 가까이 차이 난다는 사실, 알고 계셨나요? 저 역시 헬스 트레이닝을 시작하면서 달걀을 자주 먹게 되었는데, 조리법에 따라 체감 효과가 확실히 달랐습니다. 🥚 오늘은 달걀 단백질을 200% 활용하는 방법을 알려드릴게요.달걀 단백질 흡수율의 비밀 🔍달걀 흰자의 단백질은 조리 여부에 따라 흡수율이 달라집니다. 연구.. 2025. 9. 23. 이전 1 다음 728x90 반응형
