반응형 면 요리 꿀팁1 면 요리, 물만 끓이면 끝? 맛있게 삶는 법 & 활용 꿀팁 공개! 🍜 면 요리, 물만 끓이면 끝? 맛있게 삶는 법 & 활용 꿀팁 공개!누구나 좋아하는 면 요리!라면, 파스타, 국수, 우동, 냉면까지… 종류는 다르지만 면발이 탱글하고 쫄깃해야 맛있는 건 공통이죠.하지만 면을 제대로 삶지 않으면❌ 퍼지거나❌ 덜 익고❌ 소스가 잘 안 배는 경우도 많아요.이번 글에서는 ✅ 면을 쫄깃하고 탱글하게 삶는 비법과✅ 각 면 종류별 활용법까지 정리해드릴게요.면 요리 맛있게 하고 싶다면 꼭 읽어보세요! 🍝 🔥 1. 면 요리 전, 기본 준비부터 체크!✅ 준비해야 할 것✔️ 넉넉한 물 (면 100g당 최소 1L)✔️ 소금 (특히 파스타용)✔️ 타이머 (정확한 시간 관리용)✔️ 체나 채반 (즉시 건지기용)✔️ 얼음물 or 찬물 (헹굼 시 필요)💡 팁: 면을 삶을 땐 냄비보다 ‘깊은 솥.. 2025. 9. 5. 이전 1 다음 반응형
